Στους καφέ κάδους οι Ηρακλειώτες μπορούν να ρίχνουν τα υπολείμματα των τροφίμων, προκειμένου αυτά να ανακυκλώνονται και να επαναχρησιμοποιούνται ως κομπόστ.
Ήδη καφέ κάδοι, τους οποίους συναρμολόγησαν τα Ειδικά Συνεργεία του Δήμου, έχουν τοποθετηθεί σε 45 σημεία του Ηρακλείου, σύμφωνα με τις υποδείξεις τις Υπηρεσίας Περιβάλλοντος, με τον αριθμό τους να αυξάνεται μέρα με την ημέρα, έως ότου καλυφθεί όλη η πόλη.
Παράλληλα, για την ενημέρωση των πολιτών, έχουν διανεμηθεί 5.000 φυλλάδια στις γειτονιές που διαθέτουν πλέον τους συγκεκριμένους κάδους.