Την έκκληση ο υπουργός την απεύθυνε από το βήμα της εκδήλωσης για την παρουσίαση του δίτομου έργου για τα 100 χρόνια λειτουργίας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς που πραγματοποιήθηκε χθες στην Αθήνα, υπό την αιγίδα του Προέδρου της Δημοκρατίας, κ. Προκόπη Παυλόπουλου.
Ο Υπουργός απηύθυνε επίσης «ύστατη έκκληση» στους αιγοπροβατοτρόφους και τους τυροκόμους: «Η υπεράσπιση του γάλακτος και της φέτας περνάει μέσα από τη συνεργασία τους. Δεν μπορεί να παρέμβει ο Υπουργός στην τιμή, αυτήν την διαμορφώνει η αγορά, και στην αγορά οι κτηνοτρόφοι μπορούν να παρέμβουν ουσιαστικά μόνον όταν είναι οργανωμένοι.
Μία λοιπόν Διεπαγγελματική, όπως συμβαίνει στα υπόλοιπα αγροτικά προϊόντα… Θα περιμένω μέχρι να λήξει η θητεία μου» είπε χαρακτηριστικά ο κ. Αποστόλου.