# ΤΥΡΙ

Κορυφαία γαλακτοβιομηχανία πουλάει φέτα…Γαλλίας
Επιχειρήσεις | 30/03/2023 - 11:27

Κορυφαία γαλακτοβιομηχανία πουλάει φέτα…Γαλλίας

Μία από τις κορυφαίες βιομηχανίες γαλακτοκομικών στον κόσμο, η γαλλική Lactalis, πουλάει τυρί που το ονομάζει φέτα, παραβιάζοντας τον ευρωπαϊκό κανονισμό για τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Οι Έλληνες άφησαν το τυρί και «το έριξαν» στα αυγά και τα γιαούρτια
Κοινωνία | 10/03/2023 - 14:12

Οι Έλληνες άφησαν το τυρί και «το έριξαν» στα αυγά και τα γιαούρτια

Η επιδείνωση των οικονομικών των νοικοκυριών ιδιαίτερα την τελευταία διετία έχουν επηρεάσει καθοριστικά το τι τρόφιμα τελικά μπαίνουν στο τραπέζι των Ελλήνων, αλλά και το πόσο πίνουν ή πόσο καπνίζουν.
PEXELS
Οικονομία | 10/03/2023 - 11:10

Έρευνα ξεκινά η Επιτροπή Ανταγωνισμού για γάλα, τυρί, γιαούρτι και απορρυπαντικά

Όχι μόνο τα απορρυπαντικά πλυντηρίου ρούχων, αλλά και τέσσερα ακόμη βασικά προϊόντα βρίσκονται στο μικροσκόπιο της Επιτροπής Ανταγωνισμού.
Το κρεμώδες τυρί τσαλαφούτι καταχωρήθηκε ως ΠΟΠ προϊόν
Life | 09/03/2023 - 14:14

Το κρεμώδες τυρί τσαλαφούτι καταχωρήθηκε ως ΠΟΠ προϊόν

Το τσαλαφούτι είναι παραδοσιακό ελληνικό, μαλακό λευκό τυρί που αλείφεται - Παράγεται σε πολύ μικρές ποσότητες για ένα πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Συνεργασία «έκπληξη»: Γνωστή γαλακτοβιομηχανία ετοιμάζει πρωτοποριακό έδεσμα που θα συζητηθεί
Επιχειρήσεις | 26/02/2023 - 14:52

Συνεργασία «έκπληξη»: Γνωστή γαλακτοβιομηχανία ετοιμάζει πρωτοποριακό έδεσμα που θα συζητηθεί

Τυρί με σοκολάτα: Είναι πλέον γεγονός και παράγεται στην Ήπειρο. Ένα καινοτόμο προϊόν, μοναδικό στην Ελλάδα, είναι μία ξεχωριστή γευστική απόλαυση, καθώς τα αρώματα του τυριού και της σοκολάτας, βρίσκονται σε ισορροπία.
Ένα κομμάτι από αυτό το τυρί κάθε μέρα την... οστεοπόρωση κάνει πέρα
Υγεία | 01/11/2022 - 05:12

Ένα κομμάτι από αυτό το τυρί κάθε μέρα την... οστεοπόρωση κάνει πέρα

Ένα κομμάτι αυτού του νορβηγικού τυριού, την ημέρα αρκεί για να αποτρέψει την εμφάνιση της οστεοπόρωσης χωρίς να αυξήσει τα επίπεδα της χοληστερόλης.
Σπάει κάθε «ρεκόρ» η τιμή της φέτας - Πιο φθηνή αν την αγοράσουμε από την... Αγγλία
Κοινωνία | 30/09/2022 - 18:45

Σπάει κάθε «ρεκόρ» η τιμή της φέτας - Πιο φθηνή αν την αγοράσουμε από την... Αγγλία

Προϊόν πολυτελείας τείνει να γίνει η ελληνική φέτα, εξαιτίας της ραγδαίας αύξησης της τιμής της.
PEXELS
Οικονομία | 26/08/2022 - 12:17

Έρχονται σοβαρές ελλείψεις στο τυρί, σοκ με τις αυξήσεις σε φέτα και ανθότυρο (βίντεο)

Τεράστια προβλήματα παρατηρούνται στην αγορά των γαλακτοκομικών λόγω της ακρίβειας, με τα τυριά να έχουν γίνει είδος… πολυτελείας.
Ένα ακόμη ελληνικό τυρί θα καταχωρηθεί ως ΠΟΠ
Αγροτικά | 22/06/2022 - 02:03

Ένα ακόμη ελληνικό τυρί θα καταχωρηθεί ως ΠΟΠ

Ομάδα παραγωγών με έδρα το Καρπενήσι προχώρησε στην κατάθεση φακέλου για να καταχωρηθεί ως ΠΟΠ το τυρί «ΤΣΑΛΑΦΟΥΤΙ».
Κάζου Μάρτζου: Το πιο αηδιαστικό τυρί στον κόσμο, κινδυνεύουν με βαρύ πρόστιμο όσοι το πωλούν
Life | 11/06/2022 - 17:34

Κάζου Μάρτζου: Το πιο αηδιαστικό τυρί στον κόσμο, κινδυνεύουν με βαρύ πρόστιμο όσοι το πωλούν

Το τυρί κάζου μάρτζου θεωρείται μια... λιχουδιά της Σαρδηνίας όπου παράγεται. Και ακόμα και αν είστε φανατικοί των γαλακτοκομικών θα είναι δύσκολο να το δοκιμάσετε καθώς περιέχει σκουλήκια. Όχι από κάποιο κατασκευαστικό λάθος ή πρόβλημα στην αποθήκευση.
MEGA
Διεθνή | 31/05/2022 - 18:39

Σοκ και με τις εικόνες σε σούπερ μάρκετ της Τουρκία: Αντικλεπτικά σε βασικά προϊόντα (βίντεο)

Εικόνες με αντικλεπτικά σε βασικά προϊόντα έρχονται από τα σουπερμάρκετ της Τουρκίας, καθώς οι τιμές έχουν ανέβει και οι επιχειρήσεις φοβούνται για κλοπές.
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί
Κοινωνία | 03/12/2021 - 16:29

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί

Ανθότυρο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
(Φωτ. αρχείου: Eurokinissi)
Αγροτικά | 03/11/2021 - 14:22

Πωλούσαν λευκό τυρί ως φέτα ΠΟΠ - Παραπέμπεται η εταιρεία

Σε έλεγχο που πραγματοποίησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, διαπιστώθηκε ότι πωλούνταν λευκό τυρί (πρόβειο) ως φέτα ΠΟΠ.
Στον εισαγγελέα εταιρεία τυροκομικών για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικης φέτας
Κοινωνία | 12/10/2021 - 17:23

Στον εισαγγελέα εταιρεία τυροκομικών για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικης φέτας

Στον εισαγγελέα παραπέμπεται η επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων «ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ ΑΒΕΕ» για την «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού.
Ανακαλείται τυρί από τον ΕΦΕΤ
Κοινωνία | 18/06/2020 - 12:50

Ανακαλείται τυρί από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μετά από ενημέρωση του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), αλείμματα τυριού που ενδέχεται να είναι επιμολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό Clostridium botulinum.
ΠΟΠ με την σφραγίδα της Κομισιόν το Αρσενικό Νάξου
Αγροτικά | 20/01/2020 - 16:31

ΠΟΠ με την σφραγίδα της Κομισιόν το Αρσενικό Νάξου

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση καταχώρισης του «Αρσενικού Νάξου» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).
photo: pexels
Αγροτικά | 23/08/2019 - 13:26

Από τυρί... ξεμένει η Κρήτη – Οριακά καλύπτονται οι ανάγκες της αγοράς - Όργιο με τις ελληνοποιήσεις

Χωρίς αποθέματα τυριών έχει μείνει πλέον ο τυροκομικός τομέας της Κρήτης και οι ανάγκες του πληθυσμού στο νησί σε κρητικά τυροκομικά προϊόντα καλύπτονται οριακά, όπως αποκαλύπτει στην εφημερίδα “Νέα Κρήτη”, μέσα από δικές του πληροφορίες, ο πρόεδρος του Παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ, κτηνίατρος Αλέκος Στεφανάκης, που είναι σε καθημερινή επαφή με τους τυροκόμους και τους παραγωγούς του αιγοπρόβειου γάλακτος και έχει πάντοτε μια σφαιρική εικόνα της ντόπιας αγοράς.
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται λευκό τυρί από γνωστό σούπερ μάρκετ (φωτο)
Υγεία | 08/08/2019 - 13:21

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται λευκό τυρί από γνωστό σούπερ μάρκετ (φωτο)

Ανακαλείται λευκό τυρί από τα Lidl καθώς σύμφωνα με έλεγχο του ΕΦΕΤ χαρακτηρίζεται ως μη κανονικό ως προς την επισήμανση και η απόσυρση έγινε για την αναγραφή από την παραγωγό εταιρεία της απαιτούμενης από τη νομοθεσία πληροφόρησης για τη χώρα προέλευσης του γάλακτος, σύμφωνα με τα στοιχεία αγοράς – προμήθειας γάλακτος και παραγωγής τελικών προϊόντων.
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γνωστό τυρί
Κοινωνία | 06/08/2019 - 16:01

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γνωστό τυρί

Στην προληπτική ανάκληση γνωστού τυριού ροκφόρ προχώρησε ο ΕΦΕΤ.  
Επαναπροσλήφθηκε η εργαζόμενη που έκανε το λάθος να κόψει στην ίδια μηχανή αλλαντικά και τυρί
Κοινωνία | 09/04/2019 - 10:45

Επαναπροσλήφθηκε η εργαζόμενη που έκανε το λάθος να κόψει στην ίδια μηχανή αλλαντικά και τυρί

Στην ανάκληση της απόλυσης της εργαζόμενης σούπερ μάρκετ του Μασούτη στην Ορεστιάδα προχώρησε η εταιρεία μετά το κύμα αλληλεγγύης και τις διαστάσεις που πήρε το θέμα στα μέσα ενημέρωσης.
photo: Αρχείου Eurokinissi
Υγεία | 29/03/2019 - 16:30

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί από την αγορά

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης επώνυμης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος «Νηστίσιμο, ιδανικό για vegan», το οποίο βρέθηκε ύστερα από σχετική ανάλυση της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους να περιέχει γάλα.
photo: ΑΠΕ - ΜΠΕ
Κοινωνία | 01/10/2018 - 08:36

Κατασχέθηκαν 160 κιλά μουχλιασμένο τυρί λίγο πριν βγει στην αγορά

Στην κατάσχεση 160 κιλών σκληρών τυριών, ακατάλληλων για κατανάλωση προέλευσης Ιταλίας, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
photo: pixabay
Κοινωνία | 13/07/2018 - 17:43

Τι προκαλεί η λιστέρια που βρέθηκε στα τυριά "Ήπειρος" που ανακλήθηκαν

Τι μπορείτε να κάνετε αν έχετε καταναλώσει ήδη το ανακλημένο από τον ΕΦΕΤ τυρί λόγω λιστέριας - Οδηγίες ΚΕΕΛΠΝΟ
photo: Αρχείο Dikaiologitika News
Κοινωνία | 13/07/2018 - 16:40

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τυρί μεγάλης εταιρείας από τα ράφια

Ανακαλείται απο τον ΕΦΕΤ συσκευασμένο τυρί δημοφιλούς εταιρείας διότι βρέθηκε παθογόνος μικροοργανισμός.
Δέσμευσαν 956 κιλά τυρί σε ψυκτική αποθήκη του Πειραιά
Κοινωνία | 17/05/2018 - 10:45

Δέσμευσαν 956 κιλά τυρί σε ψυκτική αποθήκη του Πειραιά

Τυριά συνολικού βάρους 956 κιλών, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Ακατάλληλα τυριά κατάσχεσαν οι αρχές
Κοινωνία | 02/05/2018 - 12:25

Ακατάλληλα τυριά κατάσχεσαν οι αρχές

Ακατάλληλα τυροκομικά προϊόντα, συνολικού βάρους 56 κιλών, κατέσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τυρί Philadelphia από τα ράφια των σούπερ μάρκετ
Υγεία | 12/04/2018 - 15:16

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τυρί Philadelphia από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Η εταιρεία «Mondelez» ανακοίνωσε ότι προχωρά σε εθελοντική ανάκληση του προϊόντος Cottage Cheese Philadelphia από την αγορά, ως προληπτικό μέτρο, λόγω της πιθανής παρουσίας μεταλλικών ξένων σωμάτων στο προϊόν
Καταγγελίες για τα τυριά Παρμεζάνα και Grana Padano - Παράγονται από σκελετωμένες αγελάδες
Διεθνή | 25/11/2017 - 19:06

Καταγγελίες για τα τυριά Παρμεζάνα και Grana Padano - Παράγονται από σκελετωμένες αγελάδες

Δύο από τα γνωστότερα ιταλικά τυριά, τα Παρμεζάνα (Parmesan) και Γκράνα Παντάνο (Grana Padano), παράγονται με γάλα που προέρχεται από σκελετωμένες αγελάδες οι οποίες είναι διαρκώς κλεισμένες σε εσωτερικούς χώρους και υφίστανται κακομεταχείριση, καταγγέλλει σήμερα μια οργάνωση υπέρασπισης των ζώων, η οποία παρουσιάζει και βίντεο προς επίρρωσιν των καταγγελιών της
Οι τυροκόμοι της Κρήτης ενώνουν τις δυνάμεις τους
Αγροτικά | 01/11/2016 - 14:17

Οι τυροκόμοι της Κρήτης ενώνουν τις δυνάμεις τους

Παρουσία του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου του υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Tουρισμού Αντώνη Παπαδεράκη έγινε το βράδυ της Δευτέρας τo πρώτο και καθοριστικό βήμα για τη σύσταση και λειτουργία του Δικτύου Κρητικού Τυριού.
ΥπΑΑΤ: Καθορίστηκε η ενίσχυση στο γάλα για παραγωγή παραδοσιακών τυριών
Αγροτικά | 29/06/2016 - 15:39

ΥπΑΑΤ: Καθορίστηκε η ενίσχυση στο γάλα για παραγωγή παραδοσιακών τυριών

Καθορίστηκε το ύψος ενίσχυσης για την παραγωγή γάλακτος που προορίζεται για την παραγωγή παραδοσιακών τυριών στα μικρά νησιά του Αιγαίου
Τα ATM γάλακτος θα πωλούν και τυριά
Δημόσιο | 17/05/2016 - 08:42

Τα ATM γάλακτος θα πωλούν και τυριά

Ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, προχώρησε στον εμπλουτισμό της γκάμας που διαθέτουν οι αυτόματοι πωλήτες της, προσθέοντας γραβιέρα (κομμάτι και τριμμένη).
Υπουργική Απόφαση για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών
Αγροτικά | 08/02/2016 - 15:44

Υπουργική Απόφαση για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών

Υπουργική Απόφαση για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών Υπουργική Απόφαση σχετικά με την εφαρμογή του Ενωσιακού μέτρου ενίσχυσης ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών υπεγράφη από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη.
Ανακαλείται τυρί που πωλούν τα Lidl
Οικονομία | 08/01/2016 - 16:04

Ανακαλείται τυρί που πωλούν τα Lidl

Ανακαλείται τυρί που πωλούν τα Lidl Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο υποδοχής καταγγελιών πολιτών, ζήτησε και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι για την άμεση ανάκληση / απόσυρση παρτίδων του προϊόντος ΤΥΡΙ ΚΑΣΕΡΙ ΠΟΠ, με την εμπορική ονομασία «ΤΡΕΙΣ ΒΟΣΚΟΙ», με αριθμούς παρτίδας 150613, 150614, 150709 με ημερομηνία ανάλωσης 20/06/2016 και αριθμό παρτίδας 150710 με ημερομηνία ανάλωσης 30/05/2016.

Η Επικαιρότητα Τώρα